Ich mache zum ersten Mal Pasta selbst. Und zwar aus einem guten…
Schlagwort: protein
Geschmorte Lammkeule
Ich hatte Lust auf ein richtig schönes Schmorgericht. Zum einen passt es…
mediterranes Gratin „Äggplanta“
Ich konnte mich nicht entscheiden, welches Wort ich lieber mag: Aubergine, Melanzana,…
Fischsuppe mit Lachs
Ich hab schon viel zu lange keinen Fischgericht mehr gekocht. Man soll…
Süßer Gewürzreis
Milchreis wird in irgendeiner Form fast überall auf der Welt gegessen. Für…
Seitanschale mit grünem Gemüse
Seitan ist ein japanischer Begriff und beschreibt eine Zubereitung aus dem Weizeneiweiß…
Black Pasta
Dieses Jahr war ich zum ersten Mal auf dem Wave-Gotik-Treffen in Leipzig. Für…
Eintopf mit roten Linsen und Datteln
Passend zum Winter habe ich einen schönen warmen Eintopf gekocht, der auch…
Grünkohl mit Räuchertofu
Von dem letzten Rezept (Grünkohl-Salat à la Caesar) hatte ich noch jede…
Grünkohl-Salat à la Caesar
salve Caesar salad. In Deutschland hat die kalte Jahreszeit angefangen und damit…