Selbstgemachte Pasta mit Käse-Knoblauch-Sauce

Ich mache zum ersten Mal Pasta selbst. Und zwar aus einem guten…

Geschmorte Lammkeule

Ich hatte Lust auf ein richtig schönes Schmorgericht. Zum einen passt es…

Seitan ist ein japanischer Begriff und beschreibt eine Zubereitung aus dem Weizeneiweiß…

Dieses Jahr war ich zum ersten Mal auf dem Wave-Gotik-Treffen in Leipzig. Für…

Was ich auf Französisch sagen wollte ist: Es gibt Hühnchen mit Fenchel!…

Durch das beliebte Weihnachtsessen „Würstchen mit Kartoffelsalat“ habe ich mich diesmal inspirieren…

Es ist die Zeit der Weihnachtsmärkte und Schokonikoläuse. Davon habe ich mich…

Von dem letzten Rezept (Grünkohl-Salat à la Caesar) hatte ich noch jede…

Ziemlich genau vor einem Jahr habe ich meinen ersten Chiapudding gemacht. Dazu…