Ich mag Gyozas ziemlich gerne. Leider gibt es sie nicht so oft…
Schlagwort: laktosefrei
Bohnen-Brokkoli-Pasta
Vor ein paar Wochen habe ich eine Pastamaschine geschenkt bekommen. Ich könnte…
Selbstgemachte Pasta mit Käse-Knoblauch-Sauce
Ich mache zum ersten Mal Pasta selbst. Und zwar aus einem guten…
Geschmorte Lammkeule
Ich hatte Lust auf ein richtig schönes Schmorgericht. Zum einen passt es…
Seitanschale mit grünem Gemüse
Seitan ist ein japanischer Begriff und beschreibt eine Zubereitung aus dem Weizeneiweiß…
Black Pasta
Dieses Jahr war ich zum ersten Mal auf dem Wave-Gotik-Treffen in Leipzig. Für…
Coq au fenouil
Was ich auf Französisch sagen wollte ist: Es gibt Hühnchen mit Fenchel!…
Fruchtiger Kartoffelsalat
Durch das beliebte Weihnachtsessen “Würstchen mit Kartoffelsalat” habe ich mich diesmal inspirieren…
Hähnchen mit zartbitterer Kirschsoße
Es ist die Zeit der Weihnachtsmärkte und Schokonikoläuse. Davon habe ich mich…
Grünkohl mit Räuchertofu
Von dem letzten Rezept (Grünkohl-Salat à la Caesar) hatte ich noch jede…