Korianderbutter
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Portionen Vorbereitung
10Portionen 15Minuten
Portionen Vorbereitung
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Zutaten
Anleitungen
  1. Schalotten in sehr feine Würfel schneiden oder zu einer Paste pürieren.
  2. Vom Koriander die Blätter abzupfen und fein hacken.
  3. Beides mit der Butter vermengen, salzen und pfeffern.
Rezept Hinweise

Passt super zu Gegrilltem, aber auch einfach nur auf Brot. Kann man mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren.