Seitan ist ein japanischer Begriff und beschreibt eine Zubereitung aus dem Weizeneiweiß…
Black Pasta
Dieses Jahr war ich zum ersten Mal auf dem Wave-Gotik-Treffen in Leipzig. Für…
Livs Lasagne
Vor garnicht allzu langer Zeit habe ich einen Artikel gelesen, warum Vodka…
Scharfer Sommersalat
Im Sommer hab ich ja noch mehr Lust auf Gemüse und Obst.…
Karottenkuchen mit Karamell und Kardamom
Ich liebe salted caramell und habe lange überlegt zu welchem Kuchen es…
Rote Bete Gnocchi mit Schafskäse
Ich wollte etwas besonderes machen, was nicht nur gut schmeckt, sondern auch…
Vietnamesische Nudelsuppe
Ich esse liebend gerne Pho Bo. So eine schöne wärmede Rinderbrühe, kräftig…
Coq au fenouil
Was ich auf Französisch sagen wollte ist: Es gibt Hühnchen mit Fenchel!…
Neuer Look für Küche und Blog
Ich bin zurück! Wie du siehst ist mein letzter Beitrag vom 10.02.17.…