Zurück aus der Sommerpause. Allerdings nur mit etwas einfachem und schnellen. Im…
Bohnen-Brokkoli-Pasta
Vor ein paar Wochen habe ich eine Pastamaschine geschenkt bekommen. Ich könnte…
Zitronencouscous
Sonne auf der Haut und Salz auf den Lippen. So schmeckt der…
Matcha-Zupfbrot mit Mozzarella
Dieses luftig leichte Matcha bereichert den Sonntagsbrunch ungemein. Der Hefeteig ist leicht…
Heißes Käsesandwich mit Cocktailsauce
Das Sandwich soll ja im 18. Jahrhundert in England erfunden worden sein.…
Selbstgemachte Pasta mit Käse-Knoblauch-Sauce
Ich mache zum ersten Mal Pasta selbst. Und zwar aus einem guten…
Geschmorte Lammkeule
Ich hatte Lust auf ein richtig schönes Schmorgericht. Zum einen passt es…
mediterranes Gratin „Äggplanta“
Ich konnte mich nicht entscheiden, welches Wort ich lieber mag: Aubergine, Melanzana,…
Käsebrezel-Cocktail
Ihr denkt jetzt vermutlich erstmal: „Was soll denn bitte ein Käsebrezel-Cocktail sein?!?“.…
Fischsuppe mit Lachs
Ich hab schon viel zu lange keinen Fischgericht mehr gekocht. Man soll…